วัตถุประสงค์ของการทดลอง:

การทดลองนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้เด็กเล็กได้เข้าใจถึงการเกิดปฏิกิริยาทางเคมีง่ายๆ และสนุกสนานไปกับการเห็นผลลัพธ์ที่น่าตื่นเต้น

 

วัสดุที่ต้องใช้:

1. เบกกิ้งโซดา (โซเดียมไบคาร์บอเนต) - 2-3 ช้อนโต๊ะ

2. น้ำส้มสายชู - ประมาณ 1 ถ้วย

3. สีผสมอาหาร (สีแดง หรือสีอื่นตามชอบ) - 2-3 หยด

4. น้ำ - ครึ่งถ้วย

5. ขวดพลาสติกเล็ก หรือแก้วน้ำขนาดเล็ก

6. ถาด หรือจานรองใหญ่ เพื่อรองรับการระเบิด

7. ดินน้ำมัน หรือดินเหนียวสำหรับทำภูเขาไฟ (ถ้ามี)

 

ขั้นตอนการทำการทดลอง:

1. การเตรียมภูเขาไฟ:

- วางขวดพลาสติกเล็ก หรือแก้วน้ำขนาดเล็กไว้ตรงกลางถาด หรือจานรองใหญ่

- ใช้ดินน้ำมันหรือดินเหนียวมาปั้นรอบขวดเพื่อให้ดูเหมือนภูเขาไฟ ควรทิ้งส่วนปากขวดให้เปิดไว้

 

2. การเตรียมส่วนผสม:

- ใส่เบกกิ้งโซดาลงในขวดพลาสติก หรือแก้วน้ำขนาดเล็กที่เตรียมไว้

- เติมน้ำลงไปในขวดประมาณครึ่งหนึ่ง

 

3. เพิ่มสีสัน:

- ใส่สีผสมอาหารลงไปในขวด หรือแก้วน้ำ เพื่อเพิ่มสีสันให้กับการระเบิดของภูเขาไฟ

 

4. การระเบิด:

- เตรียมตัวเตรียมใจให้พร้อม! ค่อยๆ เทน้ำส้มสายชูลงในขวดพลาสติก หรือแก้วน้ำ

- ภูเขาไฟจะเริ่มระเบิด! จะมีฟองฟู่ขึ้นมาจากปากขวด คล้ายกับลาวาที่ไหลออกมาจากภูเขาไฟ

 

คำอธิบายทางวิทยาศาสตร์:

การทดลองนี้แสดงให้เห็นถึงปฏิกิริยาทางเคมีระหว่างเบกกิ้งโซดา (โซเดียมไบคาร์บอเนต) และน้ำส้มสายชู (กรดอะซีติก) ซึ่งทำให้เกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) ที่สร้างฟองฟู่ขึ้นมา ฟองฟู่ที่เกิดขึ้นทำให้ดูเหมือนกับการระเบิดของภูเขาไฟ

 

ข้อควรระวัง:

- ควรทำการทดลองในที่ที่สามารถทำความสะอาดได้ง่าย เช่น ห้องครัว หรือภายนอกบ้าน

- ระวังอย่าให้เด็กเล็กเทน้ำส้มสายชูมากเกินไปในครั้งเดียว ควรมีผู้ปกครองดูแลอย่างใกล้ชิด

 

การทดลองนี้ไม่เพียงแต่ทำให้เด็กเล็กได้สนุกสนาน แต่ยังเสริมสร้างความสนใจในวิทยาศาสตร์และการเรียนรู้ด้วยค่ะ